红豆汤怎么做？红豆汤的制作方法

红豆汤怎么做？红豆汤的红豆红豆制作方法

红豆汤的制作方法

1、前一晚泡好红豆，汤做汤第二天可以煮。制作

2、红豆红豆煮红豆汤的汤做汤水可以按照泡好的豆子来算，一般来说，制作红豆和水的红豆红豆比例为1：2，也可自行把握，汤做汤喜欢喝汤的制作就多加水。

3、红豆红豆放好水后，汤做汤大火煮开，制作保持水沸腾状态约半分钟后关火。红豆红豆

4、汤做汤不要开盖，制作焖到汤水冷却，此时汤汁变浑浊，红豆已经熟烂了。

5、吃的时候可以再加热至温热，放适量红糖或冰糖调味即可。

煮红豆汤的其它方法：

1、保温法：

红豆泡几个小时后加适量的水，将其煮开，然后倒入暖水瓶中，盖好盖子，待一小会红豆就可以焖至熟烂了。

2、电饭煲焖煮法：

红豆放入电饭煲里加水煮开后打至保温档，水凉后重复。泡过的豆子煮一两次即可，没泡过的豆子要3-4次。

3、冷冻法：

豆子用热水泡开以后放入冰箱中冷冻，第二天拿出来稍微煮一下就能熟。

4、高压锅焖煮法：

豆子不用泡，放入高压锅中煮开5分钟后关火，焖一小会。相对于传统高压锅煮法，这种焖煮方法更省电，但花费时间比较长。

5、热水浸泡法：

红豆放入热水中，盖上盖子泡半个小时，煮十几分钟即可。

(责任编辑：综合)