以灰色至淡褐色，何挑被细纤毛或绒毛，选舞有放射状条纹的何挑为佳。

民以食为天，选舞对于饮食我们不能马虎，何挑一定要保证质量才可以，选舞通过对什么样的何挑挑选好介绍之后，我们平时在购买挑选的选舞时候可以按照上面的方法试一试，这样能够满买到更好更符合自己口味的何挑食物。